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Flour with origin of spelt and ash content of max. 700 mg/100 g. Practical free of foreign parts, vermin or other impurities.
Flours and doughs are not intended for raw consumption and must always be heated well before.
Weight: 1000g
Best by:
Made in: EU
Spelt flour
per 100g dry product
| Energy | 1470kJ (347kcal) |
| Diatery fibres | 3.0g |
| Fat | 1.2g |
| of which saturated fatty acids | 0.1g |
| Carbohydrates | 69g |
| of which Sugar | 0.4g |
| Protein | 13g |
| Salt | <0.01g |
Küchenmeister Spelt Flour Type 630 (Dinkelmehl Type 630)
3 reviews
Durch
Küchenmeister
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Ruth Catlin Finally a Spelt flour that gives me good results.
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Deepa Malavalli I bought this flour to bake bread and other dishes made with flour. As an ancient grain, I feel spelt is healthier than just wheat flour. But wheat is also good.
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Jerome Galbraith Everything went flawlessly. Easy to order, delivery showed up early, and nothing damaged.
Thanks to everyone!
Jerome
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from 2483 reviewsOne Stop German Shop is one of the best company for German groceries in the USA. The bread mix they offer is excellent - even if you like gluten free product. Easy to bake, delicious taste. Strongly recommended. Five stars!
Michael Leinert
12/03/2025
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Jc
12/03/2025
Brot & Crust German Farmer's Bread Baking Mix - Gluten Free
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